Bumbu Ayam Bakar mentega

Bumbu Ayam Bakar mentega

Bumbu Ayam Bakar mentega ini sangatlah cocok saat di nikmati dengan sepiring nasi putih hangat komplit dengan sambal serta lalapnya.

Bumbu Ayam Bakar mentega

Beberapa bahan/bumbu-bumbu :
3 buah paha ayam sisi atas bawah
1 sendok teh air jeruk nipis

Bahan Perendam :
3 siung bawang putih, dihaluskan
2 cm jahe, dihaluskan
3 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tomat
1 sendok teh kecap asin
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
3 sendok makan margarin, dilelehkan

Langkah bikin :
Pisahkan ayam dari tulangnya. Sisihkan
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Imbuhkan bahan perendam. Diamkan 1 jam.
Bakar ayam diatas pan bergelombang sembari diolesi bahan perendam hingga harum. Potong-potong. di sajikan Untuk 5 porsi